Паста
Равиоли с камчатским крабом и соусом биск- Масса (г/мл)340
- Белки (г.)39
- Жиры (г.)48
- Углеводы (г.)30
- Калорийность (ккал)713
- 340 гр.
Сливки, пармезан, икра красная, шпинат, маскарпоне, помидоры, креветки, мясо краба, яйцо, мука, тыква, масло раст., соль, сахар, перец чёрный, розмарин, чеснок, бадьян,шалфей, лук репка, морковь, лангустины.
- Чёрное ризотто с крабом и сырным фондю
- Масса (г/мл)350
- Белки (г.)38
- Жиры (г.)48
- Углеводы (г.)106
- Калорийность (ккал)1010
- 350 гр.
Рис арборио, куриный бульон, мясо краба, маскарпоне, чернила каракатицы, салат кресс, яйцо, сливки, пармезан.
- Паппарделле с голубым крабом
- Масса (г/мл)260
- Белки (г.)12
- Жиры (г.)22
- Углеводы (г.)14
- Калорийность (ккал)306
- 260 гр.
Краб плавунец голубой, мясо краба, лук репка, морковь, масло сливочное, лангустины, паста, сливки, помидоры, укроп, чеснок, перец чили, прармезан, бульон куриный.
- Черно-белая паста с кальмарами
- Масса (г/мл)285
- Белки (г.)37
- Жиры (г.)37
- Углеводы (г.)44
- Калорийность (ккал)651
- 285 гр.
Тесто на равиоли п/ф ( яйцо, мука, вода), кальмары мини, чернила каракатицы, укроп, перец чили, соус лимонный Понзу, соус фиш п/ф (соус рыбный, соус мицукан, соус мирин, чеснок, перец чили, лайм, кинза, глюкоза сироп, лук зеленый), соус мирин, икра щучья, лук зеленый, масло раст., соус унаги.
- Спагетти в биске из раков с креветками
- Масса (г/мл)255
- Белки (г.)13
- Жиры (г.)27
- Углеводы (г.)16
- Калорийность (ккал)275
- 255 гр.
Паста, помидоры, сливки, укроп, коньяк, пармезан, Креветки, раковый биск п/ф (раки, морковь, помидоры, лук репка, чеснок, бадьян, масло растительное, коньяк).
